Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Кулинарные рецептыНа главную

Холодные закуски — Закуски из рыбы

Рыбные сосиски

Рецепт приготовления блюда «Рыбные сосиски»
Ингредиенты - рыба - 500г
  • - пшеничный хлеб - 125г
  • - молоко - 150г
  • - лук репчатый - 40г
  • - яйцо - 2 шт.
  • - растительное масло - для жаренья
  • - мука
  • - соль и черный молотый перец - по вкусу.
    • Процесс приготовления Филе хека или другой рыбы, пропустите через мясорубку, добавьте замоченный в молоке хлеб, соль, перец, взбитые яйца и перемешайте. Из этой массы скатайте колбаски, запанируйте их в муке, смочите в яйцах, обваляйте в сухарях и жарьте в большом количестве растительного масла. На гарнир подайте пюре и овощные салаты.

    Полезный совет

    Сливки собьются в пену быстрее, если добавить в них немножко нежирной сметаны.

    Афоризм

    Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.

    М. Сафир

    Категории блюд

    Hosted by uCoz