Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Кулинарные рецептыНа главную

Холодные закуски — Овощные котлеты

Котлеты из свекольной ботвы

Рецепт приготовления блюда «Котлеты из свекольной ботвы»
Ингредиенты - ботва свекольная - 5-6 шт.
  • - яйцо - 1 шт.
  • - мука - 4-5 ст. л.
  • - соль.
    • Процесс приготовления Взять штук 5-6 листов свекольной ботвы, хорошо промыть, мелко нарезать (чем мельче, тем лучше, добавить одно яйцо и несколько столовых ложек муки, посолить, перемешать. Сформировать небольшие котлетки, и, обваляв в муке, выпекать на разогретой сковороде на растительном масле.

    Употреблять горячими, можно со сметаной.

    Полезный совет

    Вместо дрожжей в тесто можно добавить ложку коньяка или рома - эффект будет такой же, а тесто станет вкуснее.

    Афоризм

    Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.

    Абу-ль-Фарадж

    Категории блюд

    Hosted by uCoz