Консервирование — Джемы и конфитюры
Джем из черешни, с земляникой и с красной смородиной
Рецепт приготовления блюда «Джем из черешни, с земляникой и с красной смородиной»
Ингредиенты
- черешня - 500г
- земляника - 500г
- красная смородина - 500г
- сахар - 800г
- вода - 1 стакан.
- земляника - 500г
- красная смородина - 500г
- сахар - 800г
- вода - 1 стакан.
Процесс приготовления
В густой кипящий сахарный сироп опустите черешню без косточек, промытую землянику, очищенную от плодоножек, смородину и при непрерывном помешивании варите до готовности.
Остаток засохшей горчицы можно "возродить", добавив щепотку соли и ложечку уксуса.
