Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Кулинарные рецептыНа главную

Холодные закуски — Закуски из яиц

Яйца "в гнезде"

Рецепт приготовления блюда «Яйца "в гнезде"»
Ингредиенты - яйцо - 4 шт.
  • - картофель - 6-8 шт.
  • - сметана - 1/2 стакана
  • - масло топленое - 2 ст. л.
  • - соль
  • - перец - по вкусу.
    • Процесс приготовления Сварить картофель до готовности, добавить в него сметану и истолочь толкушкой, чтобы получилось пюре. Выложить пюре в смазанную маслом форму или на сковороду, разровнять и сделать 4 углубления. В каждое углубление выпустить яйцо, посолить и запечь в духовке до полной готовности яиц.

    Полезный совет

    Если при тушении кислой капусты или варке щей добавить в кастрюлю 1-две столовые ложки яблочного сока или компота из сухофруктов, неприятный запах кислой капусты исчезнет.

    Афоризм

    Избыток пищи мешает тонкости ума.

    Сенека

    Категории блюд

    Hosted by uCoz