Холодные закуски — Закуски из яиц
Яйца с ветчиной
Рецепт приготовления блюда «Яйца с ветчиной»
Ингредиенты
- яйцо - 4 шт.
- ветчина - 100г
- петрушка - по вкусу
- сливочное масло
- соль
- черный молотый перец.
Процесс приготовления
Мелко нарезать ветчину с петрушкой, положить на сковороду, обильно смазанную сливочным маслом, туда же разбить яйца. посолить и поперчить. Добавить сливочное масло и жарить на умеренном огне 10-12 минут.
Вкус горчицы значительно улучшиться, если в нее добавить немного меда.