Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Кулинарные рецептыНа главную

Холодные закуски — Закуски из яиц

Яйца с орехами и гранатом

Рецепт приготовления блюда «Яйца с орехами и гранатом»
Ингредиенты - яйцо - 4
  • - грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан
  • - лук репчатый - 1 шт.
  • - масло - 1 ст. л.
  • - зерна граната - по вкусу
  • - стручковый перец - по вкусу
  • - соль.
    • Процесс приготовления Очищенные грецкие орехи истолочь. Лук очень мелко нашинковать и вместе с маслом хорошо потушить. Сырые яйца взбить, добавить толченые орехи, тушеный лук, соль, толченый стручковый перец, хорошо перемешать, потом добавить зерна граната и еще раз осторожно перемешать. Полученную массу выложить на разогретую сковороду с маслом, накрыть крышкой и прожарить.

    Полезный совет

    Чтобы мясо было мягким, перед тепловой обработкой нужно на несколько часов опустить его в молоко.

    Афоризм

    Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.

    А. Брилья-Саварен

    Категории блюд

    Hosted by uCoz