Холодные закуски — Закуски из творога и сыра
Творожно-сырные шарики
Рецепт приготовления блюда «Творожно-сырные шарики»
Ингредиенты
- творог - 200г
- сливочное масло - 50г
- сыр (тертый) - 2-3 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Процесс приготовления
Творог растереть с мягким сливочным маслом и тертым сыром. Добавить соль, перец. Скатать шарики величиной с крупный грецкий орех и обвалять в ржаных сухарях или толченых орехах.
Выпекать во фритюре.
Запекать рыбу следует в сильно нагретой духовке.
