Безалкогольные напитки — Фруктовые квасы
Квас земляничный (III)
Рецепт приготовления блюда «Квас земляничный (III)»
Ингредиенты
- вода - 6-8 л
- земляника - 1кг
- дрожжи - 25г
- сахар - 1.5 стакана.
- земляника - 1кг
- дрожжи - 25г
- сахар - 1.5 стакана.
Процесс приготовления
Собранную садовую землянику промыть, размять деревянным пестиком, залить кипятком, добавить дрожжи и поставить для брожения на 10-12 ч (без лимонной кислоты).
Достаточно натереть чесноком салатницу, чтобы все блюдо приобрело приятный чесночный запах.