Холодные закуски — Омлеты
Омлет с кукурузой
Рецепт приготовления блюда «Омлет с кукурузой»
Ингредиенты
- кукуруза (консервированная) - 340г
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 3 ст.л.
- маргарин - 20г
- сливочное масло - 10г
- зелень - по вкусу
- соль.
Процесс приготовления
Сырые яйца соединить с молоком, добавить обжаренные зерна консервированной кукурузы и посолить. Затем вылить на сковороду или противень с разогретым маргарином и довести до готовности в духовке.
Подавать омлет на стол, полив сливочным маслом и посыпав мелко нарезанной зеленью.
Старым грецким орехам можно вернуть свежесть, если опустить их целиком с кожурой на 5-6 дней в слегка подсоленную воду.
