Консервирование — Компоты
Компот из дыни
Рецепт приготовления блюда «Компот из дыни»
Ингредиенты
- дыня - 300г
- сахар - 150г
- лимонная кислота - на кончике ножа
- вино -1 ст. л.
- вода - 2 стакана.
- сахар - 150г
- лимонная кислота - на кончике ножа
- вино -1 ст. л.
- вода - 2 стакана.
Процесс приготовления
Мякоть спелой дыни нарезать ломтиками или кубиками, разложить в порционную посуду и залить теплым сахарным сиропом. В охлажденный компот добавить вино.
Если сушеные грибы подержать несколько часов в чуть подсоленном молоке, они станут как свежие.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков
