Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Десерты — Фруктово-ягодные десерты

Взбитые сливки с манго

Ингредиенты - манго - 1 шт.
- сливки (30%) - 200мл
- апельсиновая цедра, бренди - по вкусу

для украшения:

- тертый шоколад

Процесс приготовления Сливки взбить, добавить апельсиновую цедру и бренди. Сделать пюре из манго.

Налить на дно креманки немного пюре, выложить взбитые сливки, налить еще пюре, посыпать шоколадом и поставить в холодильник примерно на 1 час.

Пюре лучше разбавлять горячим молоком - от холодного оно приобретает серый цвет.

Избыток пищи мешает тонкости ума.

Сенека