Мороженое
Буше «сюрприз» — Небольшие блюда для мороженого и круглую ложку поставить в морозильник на 10 минут... Рецепт →
Мороженое праздничное с грушами — В широкой посуде смешать сахар с водой и вином, мешать до тех пор, пока сахар не растворится... Рецепт →
Десерт халифа — Кунжут обжарьте на сухой сковороде, добавьте мед и немного корицы... Рецепт →
Мороженое с вином «Марсала» — Регулятор температуры морозильной камеры установить на самую низкую позицию... Рецепт →
Дынное мороженное — Разрезать дыню пополам и удалить семена. Столовой ложкой вынуть мякоть, добавить сахар и портвейн и тщательно перемешать... Рецепт →
Мороженое с дыней и миндальным соусом — Дыню разрезать вдоль, вынуть семечки и из одной половинки вырезать мякоть... Рецепт →
Коктейль из мороженого и земляники — Ягоды промыть, очистить от плодоножек и протереть через сито... Рецепт →
Мороженое с кокосовой стружкой — Муку перемешать с 5 ст. л молока и отставить в сторону... Рецепт →
Мелба — Приготовить 4 креманки, на дно каждой положить по одной порции мороженого, сверху - разрезанные на части персики или абрикосы, затем - другую порцию мороженого и взбитые сливки... Рецепт →
Мороженое с крыжовником — Положить крыжовник с сахаром в кастрюлю с водой. Закрыть крышкой и варить 10-15 мин... Рецепт →
Мороженное из сладкого картофеля — Очистить сладкий картофель, порезать и сварить, накрыв крышкой до мягкости... Рецепт →
Мороженое с орехами — Регулятор температуры морозилки установить на самую низкую температуру... Рецепт →
Мороженое из дыни — Разрежьте дыню на несколько частей, удалите семена, выньте ложкой мякоть... Рецепт →
Мороженое с пюре из манго — Испечь тонкий бисквит, вырезать кружочки или квадратики... Рецепт →
Мороженое из разных фруктов — Морозилку предварительно установить в режим самой низкой температуры... Рецепт →
Мороженое с цитрусовыми — Грейпфруты и апельсины тщательно очистить, вынуть мякоть, удалить косточки и пленки... Рецепт →
Мороженое из сока красной смородины — Сок ягод смешать с сахаром и оставить на 3-4 часа, затем, перемешав, добавить сок цитрусовых и желатин, предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды... Рецепт →
Мороженое с черимоей (1) — Белки взбивать в кастрюле на водяной бане до образования плотной пышной пены... Рецепт →
Мороженое кофейное со сливками — Кофе и сахар сложить в подогретый кофейник и залить кипящей водой, перемещать и накрыть... Рецепт →
Мороженое с черимоей (2) — В блендер поместить очищенные кусочки черимойи, апельсиновый сок, яйца и хорошенько перемешать до образования пюре... Рецепт →
Мороженое лимонное — Сахар растворить в воде, поставить на огонь, затем добавить кожуру 1 лимона и кипятить в течение 5 минут... Рецепт →
Мороженое шоколадное — Регулятор температуры морозилки установить на самую низкую температуру... Рецепт →
Мороженое облепиховое — К подслащенному облепиховому соку с мякотью добавить воду и предварительно замоченный в воде пищевой желатин... Рецепт →
Пломбир с вареными грушами и ореховым печеньем — Отобрать сочные спелые груши, очистить их от кожуры, разрезать вдоль пополам и удалить сердцевину... Рецепт →
Мороженое персиковое — Регулятор температуры морозильной камеры предварительно установить в самую низкую позицию... Рецепт →
Сливочное мороженое с манго — Разогреть в кастрюльке кокосовое молоко, но не кипятить... Рецепт →
Зелень петрушки и сельдерея нужно резать, а не рубить - при рубке она теряет сок, аромат и вкус.
