Десерты — Фруктово-ягодные десерты
Банановый десерт
Рецепт приготовления блюда «Банановый десерт»
Ингредиенты
- сок апельсиновый - 1.5стакана
- сок лимонный - 1/4 стакана
- сироп кленовый - 1/4 стакана
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- банан - 2 шт.
- масло сливочное - 1/4 стакана.
- сок лимонный - 1/4 стакана
- сироп кленовый - 1/4 стакана
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- банан - 2 шт.
- масло сливочное - 1/4 стакана.
Процесс приготовления
Прокипятить в течение 15 минут смесь апельсинового и лимонного сока. Уменьшить огонь и добавить кленовый сироп и сахар. Размешивать сахар, пока он не растворится. Потом снять кастрюлю с огня и слегка взбить смесь, добавив туда масло. После этого десерт охладить, добавить кусочки банана и снова разогреть. Подавать с черничными оладьями.
Чтобы получился хороший наваристый рыбный бульон можно использовать оставшиеся после раздела крупной рыбы позвоночник и голову (убрав жабры и глаза).