Алкогольные напитки — Ликеры
Ликер мятный
Рецепт приготовления блюда «Ликер мятный»
Ингредиенты
- коньяк - 2 стакана
- мята - 5-6 веточек
- сахар - 400г
- вода - 1 стакан.
- мята - 5-6 веточек
- сахар - 400г
- вода - 1 стакан.
Процесс приготовления
В литровую бутылку наливают коньяк и кладут несколько веточек свежей мяты. Бутылку закрывают и настаивают 1 неделю. Затем коньяк процеживают и соединяют его с сиропом, приготовленным из 400 г сахара и 1 стакана воды. Процеживают, сливают в бутылки и выдерживают не менее месяца. После этого ликер готов к употреблению.
Вместо дрожжей в тесто можно добавить ложку коньяка или рома - эффект будет такой же, а тесто станет вкуснее.
