Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Процесс приготовления К 200 г какао-порошку добавляют шепотку ванили, заливают 1,5 л спирта и настаивают I неделю, ежедневно по несколько раз взбалтывая.

Между тем приготовляют сироп из сахара, молока и 1 стакана воды. Остывший сироп соединяют со спиртовой смесью какао, и настаивает в течение 2 недель, ежедневно по несколько раз взбалтывая.

После этого фильтруют и разливают в бутылки. Перед употреблением можно еще 1-2 недели выдержать.