Выпечка — Пряники
Пряники медовые с грецким орехом
Рецепт приготовления блюда «Пряники медовые с грецким орехом»
Ингредиенты
- мука - 2 стакана
- мед - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- питьевая сода - 1/2 ч.л.
- гвоздика (измельченная) - 1/2 ч.л.
- грецкие орехи (рубленые) - 1/2 стакана.
- мед - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- питьевая сода - 1/2 ч.л.
- гвоздика (измельченная) - 1/2 ч.л.
- грецкие орехи (рубленые) - 1/2 стакана.
Процесс приготовления
Растопить мед с сахаром на огне, затем всыпать муку и перемешать. Массу охладить. В холодное тесто разбить яйца и разведенную в небольшом количестве воды соду. Хорошенько размешать.
Добавить растопленное масло, корицу, гвоздику, рубленые орехи. Тесто раскатать и вырезать формочками пряники. Готовые пряники выложить на холодный противень, смазанный маслом, и выпекать при температуре 200 градусов.
Яблоки начищенные и нарезанные для салата не потемнеют, если положить их на несколько минут в слегка подсоленную воду.
