Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Кулинарные рецептыНа главную

Блюда из рыбы и морепродуктов — Супы из рыбы @

Суп рыбный с яичными кнедликами

Рецепт приготовления блюда «Суп рыбный с яичными кнедликами»
Ингредиенты - яйцо - 5 шт.
  • - сметана - 2 ст. л.
  • - лук репчатый
  • - мука
  • - соль
  • - сахар

  • для супа:

    - рыба - 300г
  • - морковь - 1 шт.
  • - петрушка - 1 корень
  • - картофель - 2 шт.
  • - лавровый лист - 3 шт.
  • - перец душистый - по вкусу
  • - зелень укропа.
    • Процесс приготовления В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.

    Полезный совет

    Если при тушении кислой капусты или варке щей добавить в кастрюлю 1-две столовые ложки яблочного сока или компота из сухофруктов, неприятный запах кислой капусты исчезнет.

    Афоризм

    Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.

    Абу-ль-Фарадж

    Категории блюд

    Hosted by uCoz