Салаты — Салаты-коктейли
Салат-коктейль из арбуза с фруктами
Рецепт приготовления блюда «Салат-коктейль из арбуза с фруктами»
Ингредиенты
- арбуз - 30г
- сливы - 40г
- яблоки - 30г
- виноград - 30г
- сметана - 30г
- сахарная пудра - 10г.
- сливы - 40г
- яблоки - 30г
- виноград - 30г
- сметана - 30г
- сахарная пудра - 10г.
Процесс приготовления
Мякоть арбуза нарезают кубиками, яблоки и груши - ломтиками, сливы разделяют на половинки и удаляют косточки. Фрукты кладут в креманки, слегка перемешивают, сверху кладут ягоды винограда. Оформляют салат взбитой с сахарной пудрой сметаной.
Чтобы удалить из зеленого салата червяков и насекомых, после мытья его следует погрузить в соленую воду на 15-20 минут, а затем сполоснуть.
