Салаты — Салаты из дикорастущих растений
Салат из листьев камнеломки и редиса
Рецепт приготовления блюда «Салат из листьев камнеломки и редиса»
Ингредиенты
- листья камнеломки - 20г
- редис - 5г
- зеленый лук - 20г
- яйцо - 1/2 шт.
- сметана или майонез - 20г.
- редис - 5г
- зеленый лук - 20г
- яйцо - 1/2 шт.
- сметана или майонез - 20г.
Процесс приготовления
Подготовленные листья камнеломки, зеленый лук шинкуют. Добавляют редис, нарезанный ломтиками, и заправляют сметаной или майонезом. Салат выкладывают в салатник горкой и украшают дольками вареного яйца.
Кушанье при варке не убежит из кастрюли, если смазать ее края жиром.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков
