Салаты — Салаты из дикорастущих растений
Салат из листьев гравилата и зеленого лука
Рецепт приготовления блюда «Салат из листьев гравилата и зеленого лука»
Ингредиенты
- листья гравилата - 30г
- зеленый лук - 30г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 10г
- соль.
- зеленый лук - 30г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 10г
- соль.
Процесс приготовления
Листья гравилата перебирают и промывают, высушивают салфеткой, шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, рублеными вареными яйцами, заправляют сметаной, солят. Салат можно украсить дольками вареного яйца.
Рыба, сваренная в воде с добавлением молока, станет нежнее на вкус.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков
