Национальная кухня — Русская
Каша гречневая молочная
Рецепт приготовления блюда «Каша гречневая молочная»
Ингредиенты
- молоко -4.5 стакана
- гречневая крупа ядрица - 2 стакана
- сливки - 1/2 стакана
- гречневая крупа ядрица - 2 стакана
- сливки - 1/2 стакана
Процесс приготовления
Ядрицу перебрать, отсеять от мучной пыли (но не мыть), залить молоком и варить до полного его выкипания. Затем залить сливками, чуть-чуть посолить и поставить на 10-15 минут в теплую духовку.
Молодой картофель легко очиститься, если его ненадолго положить сначала в горячую воду, а потом - в холодную.
