Десерты — Суфле
Суфле "Птичье молоко"
Рецепт приготовления блюда «Суфле "Птичье молоко"»
Ингредиенты
- яйцо (белок) - 4 шт.
- сахар - 1 стакан
- желатин - 1.5 ст.л.
- шоколад - 100г.
- сахар - 1 стакан
- желатин - 1.5 ст.л.
- шоколад - 100г.
Процесс приготовления
Белки взбить с сахаром, добавить разведенный желатин, вылить в форму. Когда застынет, залить шоколадом.
Если краснокочанную капусту ошпарить кипятком, она будет мягче.
