Национальная кухня — Кипрская
Киприотский коктейль
Рецепт приготовления блюда «Киприотский коктейль»
Ингредиенты
- бренди кипрский - 2 части
- свежвыжатый лимонный сок - 1 часть
- горькая настойка - 2 капли
- лед
- лимон
- свежвыжатый лимонный сок - 1 часть
- горькая настойка - 2 капли
- лед
- лимон
Процесс приготовления
В высокий стакан налить две части кипрского бренди и одну часть лимонного сока. Добавить две капли горькой настойки «Ангостура». Подавать со льдом и ломтиком свежего лимона.
Сваренное несколько дней назад яйцо будет казаться только что приготовленным, если опустить его на 15-20 с в кипяток.