Национальная кухня — Чешская
Яйца с хреном
Рецепт приготовления блюда «Яйца с хреном»
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- масло сливочное - 50г
- хрен - 30г
- соль.
- масло сливочное - 50г
- хрен - 30г
- соль.
Процесс приготовления
Яичницу-глазунью выложить на тарелку, посолить и посыпать обжаренной хрустящей булкой (предварительно порезанной на мелкие кусочки) и тертым хреном.
Сливки собьются в пену быстрее, если добавить в них немножко нежирной сметаны.