Первые блюда — Молочные супы
Суп молочный с клубникой
Рецепт приготовления блюда «Суп молочный с клубникой»
Ингредиенты
- клубника - 300г
- овсяные хлопья - 1 стакан
- сахар - 2 ст. л
- молоко - 2 л.
- овсяные хлопья - 1 стакан
- сахар - 2 ст. л
- молоко - 2 л.
Процесс приготовления
Овсяные хлопья сварить в молоке до готовности, добавить сахарный песок и клубнику, перемешать, выдержать 5 минут и подавать к столу в горячем или холодном виде.
Чтобы получился хороший наваристый рыбный бульон можно использовать оставшиеся после раздела крупной рыбы позвоночник и голову (убрав жабры и глаза).