Первые блюда — Молочные супы
Дудник в молоке
Рецепт приготовления блюда «Дудник в молоке»
Ингредиенты
- дудник (молодые побеги) - 200г
- молоко - 200г.
- молоко - 200г.
Процесс приготовления
Молодые побеги дудника очищают от кожицы, нарезают кусочками по 2-3 см и варят в молоке 10-15 мин,
Если пирог, торт или кекс подгорел при выпечке, нужно его остудить, а потом осторожно соскоблить пригоревшее место мелкой теркой.