Консервирование — Соки
Сок морошки без сахара
Рецепт приготовления блюда «Сок морошки без сахара»
Ингредиенты
- морошка.
Процесс приготовления
Промытые ягоды бланшировать в горячей воде и пропустить через соковыжималку. Сок пастеризовать, разлить в прокипяченные бутылки, закрыть пробками, залить смолой или воском и хранить в прохладном месте.
Если засохший сыр положить в кислое молоко, он станет мягким и свежим.