Консервирование — Разное консервирование
Жимолость, протертая с сахаром
Рецепт приготовления блюда «Жимолость, протертая с сахаром»
Ингредиенты
- жимолость - 1кг
- сахар - 1.5кг.
- сахар - 1.5кг.
Процесс приготовления
Ягоды вымыть, обсушить и измельчить на мясорубке перемешать с сахаром. После этого смесь прогреть до полного растворения сахара и поставить на хранение в прохладном месте без герметичной укупорки.
Чтобы удалить лишнюю горечь из репчатого лука, его после резки на некоторое время нужно поместить в холодную воду.