Консервирование — Разное консервирование
Крыжовник с укропом и чесноком
Рецепт приготовления блюда «Крыжовник с укропом и чесноком»
Ингредиенты
- крыжовник - 500г
- укроп - 250г
- чеснок - 250г.
- укроп - 250г
- чеснок - 250г.
Процесс приготовления
Кислый крыжовник пропустить через мясорубку вместе с укропом и чесноком. Сложить в банку и поставить в холодное место. Использовать как приправу к мясным блюдам, добавив сахарный песок по вкусу.
Сливки собьются в пену быстрее, если добавить в них немножко нежирной сметаны.