Консервирование — Разное консервирование
Петрушка (укроп, сельдерей, кинза) в растительном масле
Рецепт приготовления блюда «Петрушка (укроп, сельдерей, кинза) в растительном масле»
Ингредиенты
- петрушка - 1кг
- масло растительное - 1 л.
- масло растительное - 1 л.
Процесс приготовления
Вымытую петрушку разложить, чтобы стекла вода, мелко порубить, уложить в банку и залить растительным маслом, после чего банку закатать крышкой. Так можно приготовить и
укроп (сельдерей, кинзу). Использовать как приправу круглый год.
Если пирог, торт или кекс подгорел при выпечке, нужно его остудить, а потом осторожно соскоблить пригоревшее место мелкой теркой.
