Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Национальная кухняВенгерская

Шарики из тертых сухарей

Рецепт приготовления блюда «Шарики из тертых сухарей»
Ингредиенты - сухари тертые - 200г
- масло сливочное - 100г
- яйца - 2 шт.
- вода - 100г
- соль.
Процесс приготовления Сухой пшеничный хлеб пропустить через мясорубку и полученные сухари смешать со сливочным маслом и яйцом.

Добавить воду, соль и хорошо перемешать. Полученную массу мокрыми руками разделать на небольшие шарики, сварить их в бульоне. Использовать в супах или подать как отдельное блюдо, полив маслом.

Полезный совет

Привкус прогорклости можно удалить, нагревая масло или жир вместе с кусочками лука.

Афоризм

Аппетит приходит во время еды.

Ф. Рабле

Категории блюд

Hosted by uCoz