Холодные закуски — Гренки
Салат с сыром по-голландски
Рецепт приготовления блюда «Салат с сыром по-голландски»
Ингредиенты
- твердый сыр - 400г
- шампиньоны - 400г
- сладкие сливки - 200г.
Процесс приготовления
Взять шампиньоны, очистить и промыть. Затем отварить. Грибы нарезать на небольшие кусочки, смешать с нарезанным кубиками сыром. Залить сливками, добавив слабожгучий молотый перец и соль.
Рыба, сваренная в воде с добавлением молока, станет нежнее на вкус.