Холодные закуски — Гренки
Гренки в яично-молочной смеси
Рецепт приготовления блюда «Гренки в яично-молочной смеси»
Ингредиенты
- пшеничный хлеб - 200г
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- сливочное масло - 2 ст. л..
Процесс приготовления
Ломтики хлеба смочить в смеси из яиц, молока и сахара и обжарить с двух сторон в сливочном масле.
Если краснокочанную капусту ошпарить кипятком, она будет мягче.