Холодные закуски — Гренки
Гренки в яично-молочной смеси запеченные
Рецепт приготовления блюда «Гренки в яично-молочной смеси запеченные»
Ингредиенты
- пшеничный хлеб - 200г
- молоко - 1 стакан
- яйца - 1 стакана
- сахар - 1 ст. л.
- сливочное масло - 2 ст. л.
Процесс приготовления
Ломтики хлеба смочить в смеси из яиц, молока и сахара, обжарить с одной стороны в сливочном. масле, перевернуть на другую сторону, залить оставшейся смесью и залечь в духовке.
Пересоленный суп можно спасти, добавив в него картошки и/или риса, которые впитают соль.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков
