Десерты — Конфеты и сладости
Конфеты из боярышника с орехами
Рецепт приготовления блюда «Конфеты из боярышника с орехами»
Ингредиенты
- пюре боярышника - 1кг
- сахар - 400г
- крахмал - 50г, орехи - 100г
- сахарная пудра - 50г.
- сахар - 400г
- крахмал - 50г, орехи - 100г
- сахарная пудра - 50г.
Процесс приготовления
В пюре добавить сахар, орехи и крахмал, перемешать, разложить слоем 1-2 см на деревянном лотке, нарезать прямоугольниками или ромбами, пересыпать сахарной пудрой и оставить на воздухе для подсушивания. Готовые конфеты хранить в стеклянных банках.
Бульон будет прозрачным, если в него бросить кусочек льда и довести до кипения.
Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.
Оскар Уайльд
