Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Кулинарные рецептыНа главную

Холодные закуски — Творожные запеканки

Запеканка творожная с зеленым луком

Рецепт приготовления блюда «Запеканка творожная с зеленым луком»
Ингредиенты - полужирный творог - 250г
  • - отжатый (твердый) творог - 250г
  • - зеленый лук (перья) - 6 шт.
  • - петрушка (зелень) - 1 стакан
  • - яйцо - 5 шт.
  • - мука - 3 ст.л.
  • - соль и черный перец - по вкусу
  • - молотый шафран - 1/4 ч.л.
  • - маргарин
  • - грибы 150г
    • Процесс приготовления Лук и зелень мелко режем. Яйцо взбиваем в глубокой посуде. Грибы мелко режем. В большую миску кладем творог, лук, петрушку, яйца, шафран и все тщательно взбиваем. Добавляем грибы и перемешиваем все вместе. Кладем соль, перец и еще раз тщательно перемешиваем.

    Нагреваем духовку до средней температуры. Смазываем противень и выкладываем смесь. Запекаем 45 минут или до готовности.

    Полезный совет

    Орехи легко очистятся от скорлупы, если их несколько минут подержать в горячей духовке.

    Афоризм

    Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.

    М. Сафир

    Категории блюд

    Hosted by uCoz