Национальная кухня — Португальская
Салат с бакальау (вяленой треской)
Рецепт приготовления блюда «Салат с бакальау (вяленой треской)»
Ингредиенты
- картофель - 4-5 клубней
- зеленый лук, майонез - по вкусу
- бакальау (можно заменить треской горячего копчения) - 500г
- зеленый лук, майонез - по вкусу
- бакальау (можно заменить треской горячего копчения) - 500г
Процесс приготовления
Картофель промыть, отварить в кожуре, затем очистить горячим и порезать кубиками. Смешать нарезанные картофель, бакальау, добавить по вкусу зеленый лук и заправить салат майонезом.
Несколько капель только что выжатого сока лимона придают замороженным овощам и фруктам свежесть и сочность.
