Национальная кухня — Бразильская
Коктейль Кайпериньо (Caipirinha)
Рецепт приготовления блюда «Коктейль Кайпериньо (Caipirinha)»
Ингредиенты
- ломтик лайма
- сахар - 1 ч.л.
- светлый ром или кашаса (cachaca) - 50 мл
- лед.
- сахар - 1 ч.л.
- светлый ром или кашаса (cachaca) - 50 мл
- лед.
Процесс приготовления
На дно стакана положить ломтик лайма и сахар и размять все деревянной ложкой. Добавить жидкость. Лед по желанию.
Разливать варенье по банкам следует после его остывания. в противном случае ягоды и фрукты поднимутся наверх, сироп останется внизу, и варенье быстрее портится.
