Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Первые блюдаФруктовые супы

Суп-пюре из кизила

Рецепт приготовления блюда «Суп-пюре из кизила»
Ингредиенты - кизил - 200г
- сахар - 25г
- сливки 20% - 35г
- вода - 250г.
Процесс приготовления Свежие спелые плоды кизила перебирают, промывают, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, протирают через сито для получения пюре. Мезгу (отходы) заливают холодной водой, добавляют cаxаp и варят 3-5 мни, полученный сироп процеживают, добавляют пюре, перемешивают и охлаждают. К супу можно подать взбитые сливки, ванильные сухари.

Полезный совет

Огурцы можно сохранить свежими в течение довольно длительного времени, если держать их опущенными на три четверти в воду хвостиками вниз. Воду менять ежедневно.

Афоризм

Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.

М. Сафир

Категории блюд

Hosted by uCoz