Холодные закуски — Бутерброды
Бутерброд с сыром и томатной пастой
Рецепт приготовления блюда «Бутерброд с сыром и томатной пастой»
Ингредиенты
- белый или черный хлеб - 50 г
- масло - 10 г
- сыр - 40 г
- томатная паста
- сметана.
Процесс приготовления
Хлеб разрезать на небольшие тонкие кусочки. Кусочки намазать тонким слоем масла, а сверху положить толстый ломоть сыра. Украсить его тем, что положить сверху горкой томатную пасту с взбитым маслом или сметаной.
Чтобы получился хороший наваристый рыбный бульон можно использовать оставшиеся после раздела крупной рыбы позвоночник и голову (убрав жабры и глаза).
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков
