Холодные закуски — Бутерброды
Бутерброд с тертым редисом
Рецепт приготовления блюда «Бутерброд с тертым редисом»
Ингредиенты
- редис - 200г
- яйца - 2 шт.
- сметана - 150г
- укроп
- петрушка
- соль по вкусу
Процесс приготовления
Сварить яйца, редис мелко порубить или натереть на терке. Готовые яйца мелко порезать, смешать со сметаной и тертым редисом, добавить столовую ложку мелко нарезанного укропа и соль. Полученной массой намазать ломтики хлеба, украсить их зеленью петрушки и овощами.
Остаток засохшей горчицы можно "возродить", добавив щепотку соли и ложечку уксуса.
