Холодные закуски — Бутерброды
Бутерброд с сыром, колбасой и копченой рыбой
Рецепт приготовления блюда «Бутерброд с сыром, колбасой и копченой рыбой»
Ингредиенты
- сыр- 5 кусочков
- колбаса - 5 кусочков
- масло сливочное - 50г
- плавленый сыр - 5 кусочков
- рыба копченая - 100-150г
- яйца - 1 шт.
- хлеб белый - 4-5 ломтиков
- зелень петрушки и укропа
Процесс приготовления
Ломтики хлеба нарезать на половинки, смазать их маслом. На один ломтик положить кусочек сыра, на другой - плавленый сыр, на третий - ломтик колбасы, на четвертый и пятый - копченую рыбу и кружочки вареного яйца. Бутерброды уложить друг на друга, украсить веточками зелени и скрепить деревянными палочками (можно зубочистками).
Вместо дрожжей в тесто можно добавить ложку коньяка или рома - эффект будет такой же, а тесто станет вкуснее.