Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Кулинарные рецептыНа главную

Холодные закуски — Бутерброды

Бутерброд с отварной курицей

Рецепт приготовления блюда «Бутерброд с отварной курицей»
Ингредиенты - ножки курицы - 2
  • - белый хлеб - 2 ломтика
  • - жир для жаренья
  • - сваренное яйцо
  • - соленый огурец
  • - маринованные грибы - 4
  • - горчица, соль, черный перец
  • - бульон - 1/2 стакана
  • - майонез - 2 ст. л..
    • Процесс приготовления Взять ножки курицы и отварить, мясо немного остудить, а затем зачистить от сухожилий и мелко нарезать. К мясу добавить нарезанные соломкой грибы, соленый огурец и варенное нарезанное яйцо. Полученную смесь посолить, заправить по вкусу черным перцем, горчицей и 2 каплями рома. Эту массу намазать на кусочки хлеба, которые перед этим необходимо обжарить в большом количестве жира. Перед тем как подавать канапе на стол полить соусом, разбавленным майонезом.

    Полезный совет

    Чтобы избавиться от насекомых в цветной капусте, нужно опустить ее на 0.5 часа в подсоленную и подкисленную воду.

    Афоризм

    Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.

    Козьма Прутков

    Категории блюд

    Hosted by uCoz