Холодные закуски — Бутерброды
Бутерброд с сыром и колбасой
Рецепт приготовления блюда «Бутерброд с сыром и колбасой»
Ингредиенты
- черный или белый хлеб - 100 г
- сырное розовое или зеленое масло - 30 г
- вареная колбаса - 50 г
- сыр - 50 г
- помидор или зелень петрушки.
Процесс приготовления
Кусочек хлеба намазать маслом. Колбасу и сыр нарезать длинными узкими полосками и положить сверху, чтобы получились бутерброды в розово-белую полоску. Можно также сыр положить не куском, а натереть на терке. На каждый бутербродик кладется кусочек помидора или зелени.
Специфический запах рыбы легко устранить сбрызнув ее разведенным уксусом или лимонным соком.