Холодные закуски — Бутерброды
Бутерброд с сыром и фруктами
Рецепт приготовления блюда «Бутерброд с сыром и фруктами»
Ингредиенты
- белый хлеб - 50 г
- сливочное или сырное масло - 15 г
- тертый сыр - 10 - 15 г
- толченые грецкие орехи
- свежие или консервированные фрукты (яблоки, груши, персики).
Процесс приготовления
Кусочек хлеба намазать сливочным или сырным маслом, а сверху посыпать тертым сыром и толчеными орехами. Сверху положить фруктовую дольку.
Чтобы мясо было мягким, перед тепловой обработкой нужно на несколько часов опустить его в молоко.
