Безалкогольные напитки — Кисели
Кисель из щавеля
Рецепт приготовления блюда «Кисель из щавеля»
Ингредиенты
- щавель - 600г
- сахар - 100г
- крахмал - 40г
- вода - 1.5л
- соль по вкусу
- сахар - 100г
- крахмал - 40г
- вода - 1.5л
- соль по вкусу
Процесс приготовления
Щавель промять, мелко порезать и потушить в небольшом количестве воды. Тушеный щавель протереть через сито, добавить остальную воду, сахар и варить несколько минут. Крахмал развести в холодной воде и влить и в щавель. Все снова перекипятить.
Вкус горчицы значительно улучшиться, если в нее добавить немного меда.