Безалкогольные напитки — Кисели
Кисель из тыквы и ревеня
Рецепт приготовления блюда «Кисель из тыквы и ревеня»
Ингредиенты
- тыква - 300г
- ревень - 300г
- сахар - 100г
- корица - по вкусу
- лимонная или апельсиновая цедра - по вкусу
- вода - 5 стаканов
- картофельный крахмал - 2 ст. л.
- ревень - 300г
- сахар - 100г
- корица - по вкусу
- лимонная или апельсиновая цедра - по вкусу
- вода - 5 стаканов
- картофельный крахмал - 2 ст. л.
Процесс приготовления
Очищенную тыкву натрите на крупной терке, ревень нарежьте наискосок кусочками. Сварите сироп со специями, опустите в него ревень, вскипятите, добавьте тыкву, снова доведите до кипения.
Рыба, сваренная в воде с добавлением молока, станет нежнее на вкус.