Холодные закуски — Закуски из мясных продуктов
Сосиски в медовом и горчичном соусе
Рецепт приготовления блюда «Сосиски в медовом и горчичном соусе»
Ингредиенты
- сосиски - 6-8 шт.
- мёд - 3 ст. л.
- соевый соус - 4 ст. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- луковый или грибной суповой порошок - 1 ст. л.
- вода - 1/2 стакана
- белый перец - щепотка.
для соуса:
- горчица - 1 ст. л.Процесс приготовления
Все продукты для соуса варить в кастрюле на слабом огне помешивая примерно 5 мин. Добавить сосиски и варить на слабом огне 10-15 мин.
Чтобы цветная капуста не пожелтела при варке, нужно добавить в воду ломтик лимона или немного лимонной кислоты.