Холодные закуски — Тартинки
Тартинки с говядиной
Рецепт приготовления блюда «Тартинки с говядиной»
Ингредиенты
- хлеб пшеничный - 4 ломтика
- говядина - около 70г
- соус томатный - 1 ст.л.
- хрен - по вкусу
Процесс приготовления
Вареную холодную говядину, нарезанную ломтиками, положить на хлеб, заправить томатным соусом и тертым хреном.
Начатая луковица останется свежей, если ее положить срезом на тарелку, посыпанную солью.
Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.
Оскар Уайльд
