Холодные закуски — Тартинки
Тартинки с колбасой и овощами
Рецепт приготовления блюда «Тартинки с колбасой и овощами»
Ингредиенты
- белый хлеб - 200 ломтиков
- жир - 2 ст. л.
- колбаса - 100г
- помидоры или огурцы - 2 шт.
- соль по вкусу.
Процесс приготовления
Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, смазать с обеих сторон салом, положить сверху сваренные и разрезанные вдоль сосиски или нарезанную колбасу, а также дольки помидоров или соленых огурцов. Запечь в духовке.
Если засохший сыр положить в кислое молоко, он станет мягким и свежим.
